Description du produit « Beaujolais Villages "Vieilles Vignes" - Rouge - Domaine Jean-Claude Lapalu »
Beaujolais Villages "Vieilles Vignes" - Rouge - Domaine Jean-Claude Lapalu
Accords Mets & Vin : viande rouge et blanche, charcuterie, fromage à pâte dur
Température de service : 13 - 15°C
Potentiel de garde : environ 2 à 5 ans à partir du millésime
Tout d'abord tourné vers la vente en coopérative, Jean Claude Lapalu s'est mis à vinifier lui-même depuis 1996. Le domaine Lapalu représente aujourd'hui 12 hectares de vignes réparties sur les appellations "Beaujolais Villages", "Brouilly" et "Côte de Brouilly". De la vigne à la bouteille, minutie et qualité sont les maîtres-mots du domaine.
Caractéristiques du produit « Beaujolais Villages "Vieilles Vignes" - Rouge - Domaine Jean-Claude Lapalu »
- Cépage : Gamay
- Appellation : AOP Beaujolais-Villages
- Région : Beaujolais
