Description du produit « Beaujolais Villages "Vieilles Vignes" - Rouge - Domaine Jean-Claude Lapalu »

Beaujolais Villages "Vieilles Vignes" - Rouge - Domaine Jean-Claude Lapalu

Accords Mets & Vin : viande rouge et blanche, charcuterie, fromage à pâte dur

Température de service : 13 - 15°C 

Potentiel de garde :  environ 2 à 5 ans à partir du millésime

Tout d'abord tourné vers la vente en coopérative, Jean Claude Lapalu s'est mis à vinifier lui-même depuis 1996. Le domaine Lapalu représente aujourd'hui 12 hectares de vignes réparties sur les appellations "Beaujolais Villages", "Brouilly" et "Côte de Brouilly". De la vigne à la bouteille, minutie et qualité sont les maîtres-mots du domaine.

Caractéristiques du produit « Beaujolais Villages "Vieilles Vignes" - Rouge - Domaine Jean-Claude Lapalu »

• Cépage : Gamay
• Appellation : AOP Beaujolais-Villages
• Région : Beaujolais