Description du produit « Arbois Pupillin « Les Vianderies » - Blanc - 2019 - Domaine de la Renardière »
Arbois Pupillin « Les Vianderies » - Blanc - 2019 - Domaine de la Renardière
Accords Mets & Vins : Apéritif, Poissons en sauce, Viandes Blanches, Légumineuses, Fromages
Température de service : 12 à 13°C
Potentiel de garde : 2-8 ans.
Le domaine a été créé en 1990 par Jean Michel et Laurence Petit et est situé au coeur du village de Pupillin. Le couple a toujours souhaité s'orienter vers un travail qualitatif et respectueux de l'environnement. Le domaine s'étend sur moins de 7 hectares, l'âge moyen des vignes est de 35 ans.
La cuvée Les Vianderies est un 100% chardonnay, plantée sur des sols de graviers sur marne des Vianderies. Ce vin est vinifié et élevé en fût pendant 15 mois.
Caractéristiques du produit « Arbois Pupillin « Les Vianderies » - Blanc - 2019 - Domaine de la Renardière »
- Vignoble : Jura
- Appellation : Arbois Pupillin
- Cépage : Chardonnay