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Accueil > Autres régions > Languedoc - Roussillon > Montpeyroux - Rouge - 2019 - Divem

Montpeyroux - Rouge - 2019 - Divem

Divem

Robe sombre, rouge pourpre. Nez boisé et très fruité. Notes de cassis en début de bouche, belle fraîcheur, finale longue et puissante. En savoir plus

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Description du produit « Montpeyroux - Rouge - 2019 - Divem »

Montpeyroux - Rouge - 2019 - Divem

 

En bio depuis 2015, DIVEM est un domaine de petite taille (4.5 ha), avec la volonté de le rester. L’ambition affichée est de réaliser des vins exceptionnels par leur concentration et l’étendue de leur palette aromatique. Aucun produit de synthèse n'est utilisé pour la culture des vignes, et le désherbage du rang est assuré de façon mécanique. Les vendanges sont manuelles et les raisins éraflés. L'élevage se fait en fûts.

 

Accords mets et vin : Pâtes, Gibier, Boeuf et Veau

Température de service : 18 °C (carafer quelques heures à l'avance)

Potentiel de garde : 10 à 12 ans

Caractéristiques du produit « Montpeyroux - Rouge - 2019 - Divem »

  • Vignoble : Languedoc
  • Appellation : Montpeyroux
  • Cépage : 70% Grenache, 20% Syrah, 5% Mourvèdre, 5% Cinsault

Infos pratiques

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La boutique : Rond-point de Fixin - 1 rue des Etourneaux - 21220 Fixin
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