Description du produit « Touraine Amboise - Le Buisson - Blanc - Domaine Bonnigal-Bodet »
Touraine Amboise - Le Buisson - Blanc - Domaine Bonnigal-Bodet
Accord mets-vin : Végétarien, Fromages doux et à pâte molle, Poisson gras (saumon, thon) et Volaille
Température de service conseillée : 13 à 14°C.
Potentiel de garde : 7 à 8 ans à partir du millésime
Un domaine créé en 2015 par Jean-Baptiste Bonnigal et Stéphane Bodet, héritiers de trois générations de vignerons. À leur disposition, un vignoble de 55 ha sur lequel ils produisent du touraine, du touraine-amboise et du crémant.
Caractéristiques du produit « Touraine Amboise - Le Buisson - Blanc - Domaine Bonnigal-Bodet »
- Vignoble : Vallée de la Loire
- Appellation : Touraine Amboise
- Cépage : 100% Chenin