Description du produit « La Macération - Soula - n°19 »
La Macération du Soula - n°19 - Le Soula
ACCORDS METS & VIN: Poisson gras et crustacés
Potentiel de garde : 4 à 6 ans
Situés sur les hauteurs aux pieds des Pyrénées, ils bénéficient d’un climat plus frais et ont un réel potentiel pour produire des vins de grande qualité. La maison est devenue la première cave du Soula, leurs vins ont été réputés pour être des vins pures, plein de vitalité et de caractère.
Caractéristiques du produit « La Macération - Soula - n°19 »
- Terroir d'altitude – Vin de France
- 76 % Vermentino
- 24 % Macabeu
- Assemblage de millésimes