Description du produit « Chardonnay Blanc - 2016 - Château Pesquié »
Chardonnay Blanc - 2016 - Château Pesquié
Accords Mets & Vin : en apéritif, poissons grillés, viandes blanches rôties ou en sauce. Fromages à pâte cuite : Morbier, Comté, chèvre sec. Desserts : tarte ou salade de fruits exotiques.
Température de service : 10°C
Potentiel de garde : 3 ans
Château Pesquié est un domaine familiale, transmis de générations en générations, situé au pied du Mont Ventoux, dans le sud de la vallée du Rhône. Le terme "pesquié" (du bas latin pescarium) s'applique en Provençal à l'eau, richesse essentielle des climats secs de Provence.
Caractéristiques du produit « Chardonnay Blanc - 2016 - Château Pesquié »
- Cépage : 100% Chardonnay
- Sols argilo-calcaire situé sur des côteaux à une altitude moyenne située entre 200 et 300 mètres
- Appellation : AOC Ventoux