Description du produit « Condrieu - "La Petite Cote" - Blanc - 2022 - Domaine Yves Cuilleron »
Condrieu - "La Petite Cote" - Blanc - 2022 - Domaine Yves Cuilleron
Accords mets et vins : Apéritifs, idéal sur des plats de poissons tels que la daurade.
Température de services conseillée : 13°
C'est un vin à apprécier 3 à 4 ans à partir de la date du millésime.
Yves Cuilleron est situé sur la vallée rhône nord sur des sols granitiques et alluvionnaires essentiellement sur Saint Joseph, Condrieu et Côte-Rotie, Saint Peray et Cornas. Depuis 2012, le domaine s'est implanté également sur Crozes-Hermitage.
L'utilisation de levure indigènes ansi que l'élevage sous bois (9 mois pour les blancs, 18 pour les rouges) définissent un style boisé à travers lequel le terroir s'exprime.
Yves Cuilleron a repris en 1987 la propriété créée en 1920 par son grand-père paternel, puis gérée par son oncle Antoine. Il a progressivement agrandi le domaine (60 ha aujourd'hui).
Caractéristiques du produit « Condrieu - "La Petite Cote" - Blanc - 2022 - Domaine Yves Cuilleron »
- Cépage : Viognier
- Appellation : Condrieu
- Région : Vallée du Rhône