Description du produit « Condrieu "Les Caillets" - Blanc - 2020 - Benjamin et David Duclaux »
Condrieu "Les Caillets" - Blanc - 2020 - Benjamin et David Duclaux
Accords mets-vin : vous pourrez passer un agréablement moment en dégustant ce Condrieu avec des brochettes de Saint-Jacques, un tatin de champignons, ou avec un sauté de volaille à la crème de poivrons, ou encore en apéritif avec ses notes aromatiques.
Potentiel de garde : à boire dès maintenant et dans les 5 ans afin de garder la fraicheur et les arômes typiques.
Température de service conseillée : 14°C.
Créé en 1928, le domaine Duclaux s’étend aujourd’hui sur 5,8 hectares de vignes cultivées à la main sur les coteaux pentus de Tupin et Semons.
Le but du domaine est de proposer un Condrieu soigné présentant à la fois la finesse aromatique du viognier et un bel équilibre en bouche.
Caractéristiques du produit « Condrieu "Les Caillets" - Blanc - 2020 - Benjamin et David Duclaux »
- Région : Vallée du Rhône
- Vignoble : Rhône Nord
- Appellation : Condrieu
- Cépage : 100% Viognier
- Elevage : élevé sur lies fines pendant 7 mois en barriques et en cuves