Description du produit « Côtes-du-Rhône Rouge - 2020 - Coudoulet - Château de Beaucastel - Famille Perrin »
Côtes-du-Rhône Rouge - 2020 - Coudoulet - Château de Beaucastel - Famille Perrin
Accords Mets & Vins : viande rouge, pigeons, fromage.
Température de service conseillée : 17°C
Potentiel de garde : 5 à 8 ans
Le Château de Beaucastel appartient à la famille Perrin. Depuis 2012, la famille Perrin produit - dans les grands millésimes seulement - une cuvée spéciale baptisée "Hommage à Jacques Perrin". La cuvée Hommage à Jacques Perrin est issue des plus belles vignes de la propriété située en plein coeur de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Le domaine utilise 13 cépages différents vinifiés séparément avant d'être assemblés.
Les 30 hectares du vignoble de Coudoulet de Beaucastel se trouvent juste à l'est de celui de Beaucastel, de l'autre côté de l'autoroute A7. Pour des raisons qui deviendront évidentes, il est souvent considéré comme le bébé de Beaucastel. Quand on s'intéresse au sol de Coudoulet, on s'aperçoit qu'il existe de nombreuses similitudes avec celui de Beaucastel.
Caractéristiques du produit « Côtes-du-Rhône Rouge - 2020 - Coudoulet - Château de Beaucastel - Famille Perrin »
- Appellation: Côte du Rhône
- Vignoble: Côte du Rhône
- Cépage: Grenache : 30% Mourvèdre : 30% Cinsault : 20% Syrah : 20%