Description du produit « Saint-Péray - Blanc - 2019 - Domaine du Tunnel »
Saint-Péray - Blanc - 2019 - Domaine du Tunnel
Accords mets et vin : Apéritif, Poissons grillés ou en sauce, fruits de mer (gambas, crevette, noix de saint-jacques), cuisine asiatique, viande blanche (volaille), fromages
Température de service conseillée : 12 °C
Potentiel de garde : 5 à 10 ans
Le domaine du Tunnel est tenu par Stéphane Robert depuis son installation en 1994. Il a créé son domaine de toutes pièces, aujourd'hui constitué de 12 hectares sur les villages de Cornas, Saint-Joseph, Saint-Péray et Condrieu.
Cette cuvée, constituée à 100% de Marsanne est située sur le lieu-dit "Barras, Les Grandes Blaches". Les vignes sont âgées d'une dizaine d'années. Ce vin a été élevé pendant 8 à 10 mois.
Caractéristiques du produit « Saint-Péray - Blanc - 2019 - Domaine du Tunnel »
- Région: Vallée du Rhône
- Vignoble: Rhône Septentrional
- Appellation: AOC Saint-Péray
- Cépage: Marsanne