Fixin 1er Cru Vieilles Vignes Monopole Clos du Chapitre - Rouge - 2021 - Domaine Guy et Yvan Dufouleur

Name: Fixin 1er Cru Vieilles Vignes Monopole Clos du Chapitre - Rouge - 2021 - Domaine Guy et Yvan Dufouleur
Brand: Domaine Guy & Yvan Dufouleur
SKU: fixinpremiercruvignesdufouleur21
Price: 51.50 EUR
Availability: InStock

Domaine Guy & Yvan Dufouleur

Robe couleur cerise noire. Un nez complexe, subtil porté sur des arômes de fruits noirs, de truffes et de réglisse. Une bouche franche, avec du gras et de la puissance. De fins tanins sont présents, une belle longueur.En savoir plus

DUFOULEUR FIXIN 1 ER CRU CLOS DU CHAPITRE

51,50 €

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Description du produit « Fixin 1er Cru Vieilles Vignes Monopole Clos du Chapitre - Rouge - 2021 - Domaine Guy et Yvan Dufouleur »

Fixin 1er Cru Vieilles Vignes Monopole Clos du Chapitre - Rouge - 2021 - Domaine Guy et Yvan Dufouleur

Accord Mets & Vins : Gibiers, viandes rouges en sauce, cuisine épicée, fromages puissants.

Température de service : 16°C

Potentiel de garde : 7 à 12 ans, vin de garde.

Actuellement, la gestion du Domaine est assurée en co-gérance par Yvan Dufouleur, fils ainé de Guy et son oncle Xavier. La famille Dufouleur a vendu le négoce «Dufouleur Père et Fils» en 2006, voulant se recentrer sur son activité de Domaine.

Caractéristiques du produit « Fixin 1er Cru Vieilles Vignes Monopole Clos du Chapitre - Rouge - 2021 - Domaine Guy et Yvan Dufouleur »

Région : Bourgogne
Vignoble : Côte de Nuits
Appellation : AOC Fixin 1er Cru
Domaine : Guy Dufouleur
Cépage : 100% Pinot Noir

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