Description du produit « Champagne Bouzy Grand Cru - Les Parcelles XIX - Extra-Brut - Pierre Paillard »
Champagne Bouzy Grand Cru - Les Parcelles XIX - Extra-Brut - Pierre Paillard
Accords Mets & Vins : Apéritif, Crustacés, Viandes Blanches.
Température de Service : 8°C.
Potentiel de garde: 2 à 5 ans à partir de la date de millésime.
Le maison Paillard possède 11 ha classés en Grand Cru. Cette famille est installée en Champagne, plus particulièrement à Bouzy depuis le 18ie siècle.
La maison Paillard est indépendante aujourd'hui et présente une vraie constance dans la qualité de ses champagnes.
Cette bouteille résulte d'un assemblage de plus de 22 parcelle situées sur Bouzy ce qui lui donne cette belle complexité
Caractéristiques du produit « Champagne Bouzy Grand Cru - Les Parcelles XIX - Extra-Brut - Pierre Paillard »
- Région: Champagne
- Vignoble : Bouzy
- Appellation : AOC Champagne
- Cépage : 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
- Dosage : Extra-Brut