Description du produit « Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Rouge 2017 - Domaine Rémi Jeanniard »
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Rouge 2017 - Domaine Rémi Jeanniard
Accords Mets & Vin : des viandes goûteuses et viriles (agneau rôti, côte de boeuf, magret de canard), gibier à poils, poissons (sandre, thon). Fromages de caractère : époisses, cîteaux, soumaintrain.
Température de service : 15 à 16°C.
Potentiel de garde : 8 ans.
Rémi Jeanniard a repris en 2004 la moitié du domaine familial situé à Morey-St-Denis, soit 6,10 ha. L'appellation Morey Village représente le quart de la superficie. Il exploite également différentes parcelles de Grands Crus. Le fruit de son travail donne des vins de terroir, puissants mais délicats.
Caractéristiques du produit « Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Rouge 2017 - Domaine Rémi Jeanniard »
- Vignoble : Côte de Nuit
- Appellation : AOC Gevrey-Chambertin
- Cépage : 100% Pinot Noir