Description du produit « Rhum Agricole - Trois Rivières "Cannes Brûlées" »
Rhum Agricole - Trois Rivières "Cannes Brûlées"
Autrefois, on brûlait les cannes sur pied juste avant la récolte. Une technique avantageuse qui présentait deux intérêts majeurs : se débarrasser des feuilles coupantes susceptibles d’abîmer les mains des cultivateurs, et, par la même occasion, détruire les serpents, qu’il n'était pas rare de croiser au détour d’un plant de canne à sucre !
Cette technique ancestrale a été utilisée pour l’élaboration de ce rhum Trois Rivières Cannes Brûlées, et l'on retrouve la trace de ce procédé dans son profil aromatique légèrement fumé.
Caractéristiques du produit « Rhum Agricole - Trois Rivières "Cannes Brûlées" »
- Provenance : Martinique
- Appellation : Rhum agricole
- Taux d'alcool : 43% vol.
- Volume : 70cl