Description du produit « Chablis 1er cru Les Fourneaux - Blanc - 2020 - Domaine Cyril et Alain Gautheron »
Chablis 1er cru Les Fourneaux - Blanc - 2020 - Domaine Cyril et Alain Gautheron
Accords Mets & Vins : Apéritif, huîtres fines, st jacques, poissons, fromages, viandes blanches
Température de service : 12°C.
Potentiel de garde : entre 8 et 10 ans à partir du millésime.
Le Domaine se transmet de père en fils depuis sept générations. Actuellement Alain et son fils Cyril cultivent les 35 hectares de vignes de la propriété, dont un tiers est classé en Chablis 1er cru. L'exploitation est présente sur 3 appellations : Petit Chablis, Chablis, Chablis premier Cru (Vaucoupin, Mont de Milieu, et Les Fourneaux).
Caractéristiques du produit « Chablis 1er cru Les Fourneaux - Blanc - 2020 - Domaine Cyril et Alain Gautheron »
- Région : Bourgogne
- Vignoble : Chablisien
- Appellation : AOC Chablis 1er Cru
- Cépage : 100% Chardonnay