Description du produit « Aloxe-Corton - Rouge - 2018 - Domaine Maratray-Dubreuil »
Aloxe-Corton - Rouge - 2018 - Domaine Maratray-Dubreuil
Accords Mets & Vin : Gibier rôti Gibier mariné en sauce Fromage affinés.
Température de service : entre 15 et 17°C
Potentiel de garde : entre 4 et 12 ans
Exploitation familiale installée depuis 3 générations au cœur de la côte, à Ladoix-Serrigny, le Domaine MARATRAY-DUBREUIL est actuellement dirigé par le frère et la soeur, François-Xavier et Marie-Madeleine. Ils exploitent une superficie de 19 hectares sur les villages de Ladoix, Aloxe-Corton, Beaune, Chorey-les-Beaune, Pernand-Vergelesses et Savigny-les-Beaune où se partagent appellations régionales, villages, villages 1er crus et grands crus.
Cette cuvée a été élevé en fût. Elle possède une grande aptitude au vieillissement et un équilibre qui n'a d'égal que son élégance après 8 ans de bouteilles.
Caractéristiques du produit « Aloxe-Corton - Rouge - 2018 - Domaine Maratray-Dubreuil »
- Appellation: Aloxe Corton
- Vignoble: Côte de Beaune
- Cépage: Pinot Noir