Description du produit « Corton Clos du Roi Grand Cru - Rouge - 2019 - Domaine Maratray Dubreuil »
Corton Clos du Roi Grand Cru - Rouge - 2019 - Domaine Maratray Dubreuil
Accords Mets & Vin : Viandes fortes (pièce de boeuf rôtie ou grillée), gibiers à plumes et à poils rôtis, braisé ou en sauce. Fromages intenses à croûte lavée, bleus.
Température de service : entre 17 et 18°C.
Potentiel de garde : entre 15 et 20 ans à partir du millésime.
Exploitation familiale installée depuis 3 générations au cœur de la côte, à Ladoix-Serrigny, le Domaine MARATRAY-DUBREUIL est actuellement dirigé par le frère et la soeur, François-Xavier et Marie-Madeleine. Ils exploitent une superficie de 19 hectares sur les villages de Ladoix, Aloxe-Corton, Beaune, Chorey-les-Beaune, Pernand-Vergelesses et Savigny-les-Beaune où se partagent appellations régionales, villages, villages 1er crus et grands crus.
Caractéristiques du produit « Corton Clos du Roi Grand Cru - Rouge - 2019 - Domaine Maratray Dubreuil »
- Région : Bourgogne
- Sous-Région : Côte de Beaune
- Appellation : Corton Grand Cru
- Cépage : 100% Pinot Noir
