Description du produit « Corton Grand Cru - Rouge - 2020 - Domaine Gaston et Pierre Ravaut »
Corton Grand Cru - Rouge - 2020 - Domaine Gaston et Pierre Ravaut
Accords mets et vins : Pièces de boeuf rôties ou grillées, gibiers à plumes et à poils, fromages intenses à croûte lavée, bleus.
Température de service : 17 à 18 °C.
Potentiel de garde : 15 à 20 ans à partir du millésime.
Situé à Ladoix-Serrigny dans le petit hameau de Buisson, le domaine Gaston et Pierre Ravaut est une exploitation familiale depuis 6 générations. Ce sont aujourd'hui plus de 19 hectares de vignes qui sont exploités par Gaston et ses fils, dans une démarche de culture raisonnée très poussée et très respectueuse des terroirs.
Caractéristiques du produit « Corton Grand Cru - Rouge - 2020 - Domaine Gaston et Pierre Ravaut »
- Région : Bourgogne
- Vignoble : Côte de Nuits
- Appellation : AOC Corton Grand Cru
- Cépage : 100% Pinot Noir
