Description du produit « Maranges - Vieilles Vignes - Rouge - Domaine Jeannot »
Maranges - Veilles Vignes - Rouge - Domaine Jeannot
Accords Mets & Vin : volailles, viandes rouges (exotiques et épicées), nems, ribs grillés, porc braisé.
Température de service : entre 16 et 17°C
Potentiel de garde :entre 8 et 10 ans à partir du millésime.
Domaine familial de 10 hectares produisant 18 appellations de la Côte de Beaune des Maranges à Pommard.
Le vignoble des Maranges (surtout un vin rouge issu du Pinot Noir) constitue le trait d’union entre la Côte-d’Or et la Saône-et-Loire. Il se situe en parfaite cohérence avec celui de Santenay, avec qui il partage plusieurs crus estimés. La récolte 1988 a vu la naissance de l’Appellation d’Origine Contrôlée Maranges.
Caractéristiques du produit « Maranges - Vieilles Vignes - Rouge - Domaine Jeannot »
- Région : Bourgogne
- Vignoble : Côte de Beaune
- Appellation : Maranges
- Cépage : 100% Pinot Noir