Description du produit « Monthelie Rouge - 1er Cru Les Clous - 2017 - Domaine Changarnier Frere »
Monthelie Rouge - 1er Cru Les Clous - 2017 - Domaine Changarnier Frere
Accords mets-vins : viande rouge et blanche, formage
Température de service conseillée : 16°C.
Potentiel de garde: 3 à 5 ans.
Depuis plusieurs siècles, la famille Changarnier est installée sur les terres de Monthelie, village qui domine à 365 mètres d’altitude les vallées d’Auxey-Duresses et de Meursault. Le domaine a été créer en 1720. Aujourd'hui, le domaine s’étend sur les communes de Meursault, Monthelie, Auxey-Duresses et Pommard. La surface du domaine est de 5,0 hectares, avec un parcellaire très morcelé et une production annuelle d’environ 20 000 bouteilles sur dix appellations. Ces viticulteurs font partie de la jeune génération de vigneron adepte d’une viticulture moderne et respectueuse des terroirs.
Caractéristiques du produit « Monthelie Rouge - 1er Cru Les Clous - 2017 - Domaine Changarnier Frere »
- Appellation: Monthelie
- Vignoble: Côte de Beaune
- Cépage: Pinot Noir
