Description du produit « Santenay - Blanc - 2020 - Domaine Bernard et Florian Regnaudot »
Santenay - Blanc - 2020 - Domaine Bernard & Florian Regnaudot
Accords Mets et Vins: plats fluides et crémeux (couscous de poisson), pâtes, risottos aux champignons, volaille en sauce crémée mais également avec des fromages comme du comté, du beaufort et du chèvre.
Température de service : 13 à 14°C.
Potentiel de garde : 5 à 6 ans à partir du millésime.
Installé en 1996, Bernard Regnaudot, d'ascendance vigneronne (père et grand-père), a été rejoint en 2014 par son fils Florian. Ce viticulteur discret exploite 6 ha de vieilles vignes. Son domaine s'illustre régulièrement dans son fief des Maranges et tire aussi de belles cuvées du village voisin de Santenay.
Caractéristiques du produit « Santenay - Blanc - 2020 - Domaine Bernard et Florian Regnaudot »
- Région : Bourgogne
- Vignoble : Côte de Beaune
- Appellation : AOC Santenay
- Cépage : 100% Chardonnay