Description du produit « Santenay Champs Claude - Blanc - 2021 - Domaine Lucien Muzard & fils »
Santenay Champs Claude - Blanc - 2021 - Domaine Lucien Muzard & fils
Accords mets-vin : Apéritif, fromages, poisson, crustacés
Température de service conseillée : entre 12 et 14°C
Potentiel de garde : 3 à 4 ans
Domaine familial depuis 1645. Claude et Hervé Muzard exploitent aujourd'hui les 17 hectares du domaine, répartis sur différents climats à Santenay, Chassagne Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault et Pommard. L'exploitation a su garder des méthodes traditionnelles (récolte manuelle), tout en améliorant la qualité grâce à de nouvelles techniques (récolte en caisse, table de tri, maîtrise des températures à la vinification…).
Caractéristiques du produit « Santenay Champs Claude - Blanc - 2021 - Domaine Lucien Muzard & fils »
- Appellation : Santenay Vieilles Vignes Champs Claude
- Vignoble : Côte de Beaune
- Cépage : 100% Chardonnay