Description du produit « Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Vergelesses - Rouge - Domaine Arnoux Père et Fils »
Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Vergelesses - Rouge - Domaine Arnoux Père et Fils
Accords Mets et Vin: Son volume et sa rondeur accompagneront de plaisantes et goûteuses pièces de bœuf, des volailles rôties ou la plupart des fromages.
Température de service: 17-18°C
Potentiel de garde: 10-12 ans.
Installé au cœur du village de Chorey-lès-Beaune en Côte-d’Or, le Domaine Arnoux Père et Fils perpétue de génération en génération l’art de la vigne et du vin. Histoire familiale de longue date, René, le grand-père, puis deux de ses cinq enfants, Michel et Rémi, agrandirent le domaine et développèrent la mise en bouteille. C’est à partir de 1990 que Pascal, le petit fils, les rejoint. Depuis 2008, il se trouve à la tête de l’exploitation, avec son épouse Caroline. Pascal Arnoux allie savoir-faire traditionnel et nouvelles technologies afin de protéger le vignoble et d’offrir des vins de grande qualité.
Le Domaine s’étend aujourd’hui sur une vingtaine d’hectares répartis sur communes de Chorey-lès-Beaune, Savigny-lès-Beaune, Aloxe-Corton, Beaune, Pernand-Vergelesses et Echevronne. Des climats jouissant de sols riches et propices à la production d’excellents vins d’appellations variées : régionales, villages, Premiers Crus et Grand Cru. Tous les vins sont récoltés, élevés et mis en bouteilles à la propriété.
Caractéristiques du produit « Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Vergelesses - Rouge - Domaine Arnoux Père et Fils »
- Région: Bourgogne
- Vignoble: Côte de Beaune
- Appellation : Savigny-lès-Beaune 1er cru
- Cépage: 100% Pinot Noir
