Description du produit « Côte de Nuits Village Rouge - 2018 - Domaine Henri Naudin-Ferrand »
Côte de Nuits Village Rouge - 2018 - Domaine Henri Naudin-Ferrand
Accord Mets & Vin : gibier à plumes ou venaison, viandes marinées, gigot d'agneau ou coq au vin... Fromages affinés à point.
Température de service : entre 14 et 16°C
Potentiel de garde : entre 5 et 10 ans
Le domaine Naudin-Ferrand s'est construit sur plusieurs générations et c'est aujourd'hui Claire Naudin qui en est à la tête, entourée d'une équipe de 7 personnes. Tous ensemble, dans le même amour de la vigne et du vin. Le domaine s'étend sur 22 hectares où sont cultivés 5 cépages : Pinot noir, aligoté, chardonnay, gamay, pinot blanc, répartis sur Echezeaux, Aloxe, Ladoix, Nuit-Saint-Georges.
Caractéristiques du produit « Côte de Nuits Village Rouge - 2018 - Domaine Henri Naudin-Ferrand »
- Vignoble : Côte de Nuit
- Appellation : AOC Côte de Nuits Villages
- Cépage : 100% Pinot Noir