Description du produit « Marsannay Héritage Rouge - 2019 - Domaine Huguenot »
Marsannay Héritage Rouge - 2019 - Domaine Huguenot
La famille Huguenot est famille de vignerons de père en fils depuis 10 générations. Le domaine Huguenot a très vite eu pour philosophie de travail, l'agriculture raisonnée puis l'agriculture biologique, ce qui lui a valu une certification en 2013. Puis en 2016, du fait des intempéries, le domaine a perdu la certification mais travaille à l'heure actuelle de manière à récupérer ce label.
Le domaine est adhérant à l'association des vignerons indépendants de France depuis 35 ans, gage de qualité.
Accords Mets et Vins: viandes rouges (côte de boeuf à la moelle, steak d'autruche), poissons (brochet, sandre, carpe), charcuterie, gibier mais également fromages.
Température de service : 16° C.
Potentiel de garde : 8 ans à partir de la date de millésime.
Caractéristiques du produit « Marsannay Héritage Rouge - 2019 - Domaine Huguenot »
- Appellation : AOC Marsannay
- Cépage: 100% Pinot Noir
- Culture: raisonnée
- Vignoble: Côte de Nuits
