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Accueil > Vins de Bourgogne > Mâconnais > Viré-Clessé "Terroirs de Quintaine" Blanc - 2018 - Jean Pierre Michel

Viré-Clessé "Terroirs de Quintaine" Blanc - 2018 - Jean Pierre Michel

Jean Pierre Michel

Au nez, ce vin révèle des arômes d'agrumes citronnées, de fruits mûrs. On trouvera également une belle minéralité ainsi qu'une belle fraîcheur. En bouche, ce vin est riche, ample et bien équilibré. En savoir plus

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Description du produit « Viré-Clessé "Terroirs de Quintaine" Blanc - 2018 - Jean Pierre Michel »

Viré-Clessé "Terroirs de Quintaine" Blanc - 2018 - Jean Pierre Michel

 

Accords mets & vins : Pâtes, viandes blanches, fromages

Température de service : 13 à 14 °C

Potentiel de garde : 5 à 6 ans

 

Le vignoble de Jean-Pierre Michel se situe à Quintaine, au coeur des appellations Viré-Clessé et Mâcon-Villages. D'une superficie de 8,5 hectares, il s'étend sur les premiers coteaux surplombant la vallée de la Saône, exposés au soleil levant à mi-chemin entre Mâcon et Tournus.

Jean-Pierre Michel, rejoint en 2017 par son fils Quentin, travaille ses vignes et ses sols avec rigeur et sensibilité (sans herbicides ni autres produits de synthèse). La vendange est récoltée manuellement à maturité optimale. Pour confirmer son engagement, la certification biologique est en cours.

Caractéristiques du produit « Viré-Clessé "Terroirs de Quintaine" Blanc - 2018 - Jean Pierre Michel »

  • Région: Bourgogne
  • Vignoble: Mâconnais
  • Appellation: Viré-Clessé
  • Cépage: 100% Chardonnay

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