Nez très aromatique sur les fruits rouge, les minéraux et une pointe d'épice. Bouche ronde sur la cerise, le cassis et charnue sur le cuir. Bonne longueur
15,30 €
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Moulin à vent "Les Trois Roches" - Rouge - 2019 - Domaine Chermette
Accords Mets & Vin : Boeuf, Gibier, plats relevé
Température de service : 13 - 15°C
Potentiel de garde : environ 10 ans à partir du millésime
Installé sur un sol granitique, le domaine de la Chermette comprends aujourd'hui 53 hectares de vigne. Favorisant une viticulture propre, le domaine obtient la certification TERRA VITIS en 2019 pour sa démarche environmentale.