Cave des producteurs de Juliénas
Le nez s’ouvre sur des arômes de myrtille, de mûre et de rose parsemé de notes poivrées. Le terroir atypique de ce Saint-Amour exprime la minéralité en fin de bouche.
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Saint-Amour Réserve des Pierres Rouge - 2015 - Cave des producteurs de Juliénas
Accords Mets & Vin : pintade au porto
Température de service : entre 16 et 17°C
Potentiel de garde : entre 5 et 6 ans
Le Saint-Amour est l’une des plus petites appellations du Beaujolais et la plus septentrionale.“Les Pierres” est un lieu-dit sur la commune de Saint Amour caractérisé par des cailloutis de grès visibles dans les parcelles.