Au nez, on découvre des notes de fruits rouges tel que la cerise, la framboise et même la fraise. La bouche un côté boisé et des arômes d’épices douces. La finale est longue et élégante.
27,00 €
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AOC Arbois Pupillin Ploussard - Rouge - 2022 - Domaine de la Renardière - 75cl
Accords Mets & Vins : Apéritif, Viandes assaisonné,Gibier, Légumineuses, Fromages doux
Température de service : 14 à 16°C
Potentiel de garde : Peut se déguster dès maintenant et jusqu'a 7 ans à partir du méllisime.
Le domaine a été créé en 1990 par Jean Michel et Laurence Petit et est situé au coeur du village de Pupillin. Le couple a toujours souhaité s'orienter vers un travail qualitatif et respectueux de l'environnement. Le domaine s'étend sur moins de 7 hectares, l'âge moyen des vignes est de 35 ans.
Le Poulssard du domaine de la Renardière est mis en avant grâce à des sols de marnes rouges.