Ce vin offre un nez sur les fruits rouges. Le vin est frais, gourmand et légèrement épicé. La bouche est fidèle au nez. Elle est également structurée et bien équilibrée. La finale est fraiche.
6,20 €
Clacson Rouge - 2021 - Domaine Laurent Miquel
Accord Mets & Vin : Barbecue, Salade d'été, viandes rouges, pâtes.
Température de service : entre 14°C.
Potentiel de garde : 2 ans
C’est au cœur du domaine familial situé sur les collines du Languedoc que Laurent Miquel produit des vins fins et élégants. Les récoltes se font de nuit, lorsque les températures sont basses. Ainsi, la préservation de la fraîcheur des fruits se fait dans des conditions optimales. Laurent Miquel fait partie d’une nouvelle génération de vignerons qui associent la sagesse et le savoir ancestral à une approche innovante, le tout axé sur la recherche perpétuelle de la qualité. En travaillant en harmonie avec la nature, il crée des vins fidèles à l’inimitable caractère du Languedoc.