D'une jolie couleur dorée limpide, il a des arômes d'abricot et de poire, des notes de noix, de noisette et de fleurs blanches. Il est doté d'une finale légèrement beurrée. Le chêne vanillé est très subtil et bien intégré, auquel s'ajoute une touche citronnée. En bouche, c'est un vin complexe et très équilibré, d'une grande fraîcheur.
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Les Jamelles Chardonnay Blanc - 2018 - Domaine Les Jamelles
Accords Mets et Vins : en apéritif, avec fruits de mer, poissons et charcuterie
Température de service: 12°C
Potentiel de garde: 3 ans
Les Jamelles représentent une collection unique de vins de cépages du Languedoc d'une qualité irréprochable. Depuis la création des Jamelles il y a 20 ans, Catherine et Laurent Delaunay ont toujours souhaité mettre à l'honneur les cépages du Pays d'Oc en élaborant des vins de caractère, fiers de leur terroir.
Déclinée en 6 gammes, cette collection à l'accent méditerranéen, aux multiples saveurs, a su séduire amateurs et professionnels, dans plus de 50 pays.