Son nez fruité (pomme, poire, pêche, citron) et floral (fleurs blanches) aux parfums d'aubépine et de tilleul accompagne une bouche vive et fraîche à l'équilibre harmonieux entre acidité et rondeur.
7,60 €
Picpoul de Pinet - Blanc - 2020 - Féline Jourdan
Accords mets et vins : en apéritif, poissons, huitres, fruits de mer, volaille, cuisine exotique
Température de service : 8 - 11 °C
Potentiel de garde : 5 à 10 ans
Claude Jourdan a intégré le domaine familial en 1995, prenant la suite de sa mère Marie-Hélène. Ce domaine est composé de 100 ha et est répartit en trois entités sur la zone de Picpoul-de-Pinet, en bordure de l'étang de Thau, à quelques mètres de la mer. Une situation géographique particulière qui confère aux vins blancs beaucoup de fraîcheur.