Une cuvée au nez bien ouvert sur les fruits rouges et le poivre rose, typique du pineau d'aunis. Le palais se montre tonique à l'attaque, plus généreux et rond dans son développement.
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Accords Mets & Vins : entrées, poissons, charcuteries, cuisine exotique, fromages de chèvre.
Température de service : 8° C.
Potentiel de garde : 2 ans.
Alliance Loire est une entreprise portée par les valeurs simples et fortes de la coopérative moderne - solidarité, respect et créativité - valeurs encadrées par un véritable esprit d'équipe, qui enrichit chaque étape de l'élaboration de nos vins.A la fois clients, fournisseurs et associés, nos viticulteurs sont des entrepreneurs qui savent mettre en commun leurs moyens et leurs talents pour s'assurer une pérennité, dans un réel esprit d'entraide.
Le respect est une valeur cultivée au quotidien : respect de la nature, respect du terroir, mais aussi respect des hommes et de chacun des adhérents, clients, employés, partenaires, fournisseurs et consommateurs...