Notre Sancerre Rouge se veut élégant et juteux doté d’agréables notes de fruits rouge frais (fraise, noyaux de cerise). Finesse et profondeur s’associent parfaitement apportant équilibre et volupté à ce pinot noir.
18,70 €
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Sancerre - Osmoze - Rouge - 2022 - Domaine Denizot
Accords mets et vins : Gibier (cerf, chevreuil), Veau, Volaille.
Température de services conseillée : 16 à 17°C.
Temps de garde : Jusqu'à 8 ans à partir de la date du millésime.
Le Domaine Denizot est une exploitation familiale qui se succède depuis 6 générations. Thibauld Denizot et son épouse Jennifer sont à ce jour à la tête du domaine familial. Le Domaine Denizot se situe sur la commune de Verdigny près de Sancerre. Les 18 hectares er demi qui composent la propriété sont répartis à 75% en Sauvignon pour les Sancerre blanc et 25% en Pinot noir pour les Sancerre rouge et rosé. Une mosaïque de terroirs exceptionnels offre aux vins une palette aromatique d'une rare richesse ciselée par une minéralité provenant des sous-sols calcaires.