Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez
Un bouquet fruité de pêche de vigne, piqueté de sirop de fraise. Une bouche harmonieuse et vive, équilibrée en fruits d'été, sans oublier une note de pamplemousse rose qui exhausse la persistance.
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Accord Mets & Vin : tartes de légumes, terrines de poissons, grillade estivales, osso bucco et porc en massala.
Température de service : 8 à 10°C.
Potentiel de garde : 2 ans
Association de huit domaines de la presqu'île (890 ha de vignes en AOC), Les Maîtres Vignerons de la Presqu'île de Saint-Tropez ont été créés en 1964. Si chaque adhérent récolte et vinifie sa production dans la cave de son domaine (conservant ainsi sa personnalité), les oenologues des Maîtres Vignerons conseillent, suivent les différentes étapes des vendanges et, une fois les vins terminés, retiennent les meilleurs pour être commercialisés sous leur enseigne.