Un rose à la robe saumonée aux nuances de pêches et d'abricot, avec un nez franc aux notes florales. Un éclat de saveurs intenses en fruits en bouche. L’acidité fondue, saline et savoureuse apporte une grande fraîcheur et une belle générosité sur l’ensemble.
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Château Sainte Marguerite - Rosé - 2020 - Château Sainte Marguerite
Accords mets et vin : apéritifs, poisson grillé, tartare de thon, salade composée
Température de service : entre 10 et 12°C
Potentiel de garde : environ 3 ans à partir du millésime
Tout commence en 1929 sur les bases d’une propriété cultivée autour de la vigne depuis l’Antiquité et qui obtient en 1955 la mention Cru Classé en reconnaissance de l’authenticité et de la qualité de ses produits. Une belle aventure depuis 1977.
Quand Brigitte et Jean-Pierre Fayard découvrent, en 1977, le Château Sainte Marguerite, c’est un coup de cœur immédiat et le début d’une aventure qui se fera en famille. Au fil des années chacun des enfants et conjoints s’associent au projet et mettent leurs compétences au service du domaine dans tous les secteurs d’activités (viticulture, œnologie, design, commerce…).
La famille Fayard est une force vive animée par l’enthousiasme, la rigueur, la persévérance et la passion, visant toujours l’excellence.