Ses arômes de cerise noire et de mûre, ses beaux tannins et son corps affirmé offrent une belle structure à ce vin.
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Les Calades - Clos Saint Jean - Vin Rouge de Pays de Vaucluse - 2017
Produit par le domaine du Clos Saint-Jean, un des grands producteurs de Châteauneuf-du-Pape, le vin de pays de Vaucluse offre un superbe rapport qualité/prix.
C’est un vin prêt à boire qui pourra également être gardé et peut durer grâce à sa structure (2019-2025).
Un accord mets-vin peut se faire autour d’un plat épicé ou d’un plat assez puisant.
Température de service conseillée 16°C.