C'est un vin où s'entremêlent des notes d'abricot, de pêche, de miel avec une jolie minéralité apportant de la fraîcheur. La finale est ronde, grasse, beurrée avec un boisé bien fondu. Une bouche bien équilibrée.
38,50 €
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Condrieu "Les Caillets" - Blanc - 2020 - Benjamin et David Duclaux
Accords mets-vin : vous pourrez passer un agréablement moment en dégustant ce Condrieu avec des brochettes de Saint-Jacques, un tatin de champignons, ou avec un sauté de volaille à la crème de poivrons, ou encore en apéritif avec ses notes aromatiques.
Potentiel de garde : à boire dès maintenant et dans les 5 ans afin de garder la fraicheur et les arômes typiques.
Température de service conseillée : 14°C.
Créé en 1928, le domaine Duclaux s’étend aujourd’hui sur 5,8 hectares de vignes cultivées à la main sur les coteaux pentus de Tupin et Semons.
Le but du domaine est de proposer un Condrieu soigné présentant à la fois la finesse aromatique du viognier et un bel équilibre en bouche.