Un nez puissant sur des notes de fruits noirs et de myrtilles. La bouche est très gourmande sur des notes de fruits rouges. Les tanins sont souples et délicats. Un joli équilibre entre fruits rouges et fraicheur est bien présent.
9,95 €
Côtes du Rhône "Tradition" - Rouge - 2021 - Domaine de la Roche Audran
Accords mets et vin : Cuisine méditerranéenne, végérienne ou exotique.
Température de service : 18°C
Potentiel de garde : Entre 2 et 3 ans.
Le domaine Roche - Audran s'étend sur 35 hectares de vignes entourées de 5 hectares d'oliviers et de lavandin ainsi que 10 hectares de bois de chêne et de pins. Le vignoble est réparti sur les terroirs de Châteauneuf du Pape, de Vaison La Romaine et de Visan.
Le domaine est en biodynamie et utilise des méthodes de viticulture ayant pour but de régénérer et accroitre les forces vitales des plantes et des sols.