En bouche, des notes de fruits noirs (prune, cassis) avec un boisé bien fondu apportant des arômes de tabac et de vanille. Un vin fruité, ample, soyeux avec un bel équilibre et une jolie fraîcheur.
A partir de 18,00 €
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Crozes-Hermitage - Fées des Champs - Rouge - Domaine Christophe Curtat
Accords mets et vins : Grillades, viandes rôties, pot au feu, plateau de fromages de caractère...
Température de service : 16° à 18°C.
Potentiel de garde: 7 à 8 ans à partir du millésime.
Christophe Curtat s'est installé en 2004 à Tournon. Son vignoble morcelé de 7 hectares est situé dans le centre et le sud de l'appellation Saint-Joseph et met à l’honneur des sols granitiques qu'il vinifie avec une belle habilité, en respectant les matières. Nous sommes séduits par le fond et la finesse des vins.