Ce vin d'Ardèche a une robe grenat, avec un nez boisé et des notes fruitées. Cette cuvée dégage des arômes de fruits rouges et noirs, des notes d'épices.
A partir de 9,90 €
IGP Collines Rhodaniennes "Les Jardins" Syrah - Rouge - Domaine François Grenier
Accords mets-vin : boudin, boeuf en sauce, gibier à plumes, cailles.
Potentiel de garde : 6 ans
Température de service conseillée : 16 et 18°C.
Le domaine a été créé en 2003 par l'actuel propriétaire François Grenier. A ses débuts, la structure ne comptait que 1.5 hectares sur les appellations Saint-Joseph et Ardèche. Au fil du temps, le domaine acquiert du territoire et compte aujourd'hui 90 parcelles réparties sur 20 hectares. Ce n'est qu'en 2015 que le domaine commence à vinifier et de mettre en bouteille le vin. Auparavant, tout son raisin était vendu à la cave de Saint Désirat.