Vin blanc sec mais gras, souple et équilibré à la fois, il offre des arômes fruités intenses et attirants. Une bouche juteuse, charmeuse et persistante.
20,30 €
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Saint Joseph "Fragrance" - Blanc - 2022 - Domaine François Grenier
Accords mets-vin : poissons et crustacés en sauce. Volaille, fromage à pâte molle.
Potentiel de garde : 5 ans
Température de service conseillée : 8 et 10°C.
Le domaine a été créé en 2003 par l'actuel propriétaire François Grenier. A ses débuts, la structure ne comptait que 1.5 hectares sur les appellations Saint-Joseph et Ardèche. Au fil du temps, le domaine acquiert du territoire et compte aujourd'hui 90 parcelles réparties sur 20 hectares. Ce n'est qu'en 2015 que le domaine commence à vinifier et de mettre en bouteille le vin. Auparavant, tout son raisin était vendu à la cave de Saint Désirat.