Robe rouge clair brillant. Ce vin offre une palette de fruits rouges croquants et acidulés (fraise, framboise, groseille). Gouleyant, frais, acidulé, la finale est sur le petit fruit rouge et le poivre. Un Côtes du Rhône léger, digeste et fruité.
10,30 €
VDF "A la source" - Rouge - 2022 - Domaine Marcel Richaud
Accords mets et vin : A apprécier seul, plats épicés, planche de charcuterie, viande grillée, tapas, salades printanières.
Température de service : 13-15°C
Potentiel de garde : A déguster de suite, et à conserver jusqu'à 2-3 ans à partir du millésime.
Marcel Richaud est une figure emblématique du Rhône, installé à Cairanne. Le domaine s'étend sur 80 hectares et est cultivé en agriculture biologique. Les vins sont qualitatifs et respectueux de l'environnement. Comme il le dirait très bien : « C’est avec un esprit libre que j’ai pu aller vers la création d’un vin Vivant. »
Marcel Richaud est de ceux qui ont une vision, assument et réalisent leurs ambitions. A 20 ans, en 1974, il affirmait déjà sa conviction de créer un vin vivant. Autodidacte au caractère enjoué, la conception d’une viticulture standardisée de l’époque ne correspondait en rien à ses aspirations, à sa nature. Pionnier dans ses pratiques viticoles, Marcel sait quelle direction prendre et croise son chemin à celui de Marcel Lapierre ou encore à celui de Yann Rohel.