La bouche est fruitée, puissante avec des notes de fruits rouges (cerise, griotte, groseille) et de fleurs roses. Un Champagne frais, vif avec une belle gourmandise.
37,60 €
Bénéficiez d'une remise selon la quantité commandée
Champagne Taisne Riocour - Rosé de Saignée - Blanc de Noirs
Accords mets et vins : Viande grillée aux sarments, sauce barbecue, jambon séché Ibérique ou Basque, noix de chevreuil, jus aux cerises noires, betterave confite, tarte aux fruits rouges, vanille et réglisse.
Température de service : 8-9°C.
Potentiel de garde : 3 à 4 ans.
Dans la Côte des Bar (Aube), le village des Riceys, avec plus de 840 ha de vignes, est sans doute le plus étendu de la Champagne. Angelito de Taisne et Claude de Riocour y ont fait renaître en 1967 un vignoble familial fondé au XIXes. Aujourd'hui, c'est une maison de négoce forte de 20 ha en propre, gérée par leurs 5 enfants. Maison certifiée Haute valeur environnementale.