Le nez offre des notes de fruits mûrs, de pruneau et de confiture de cerises. La bouche est charnue avec des notes de mûre. Agréable fraîcheur avec des tanins vifs. Belle longueur en bouche en finale.
12,70 €
Critera primitivo - Salento - Rouge - 2021 - Schola Sarmenti
Accords Mets & Vin: tourte au poulet, quiche lorraine, poulet tikka massala, boeuf rôri, boeuf stroganoff, lasagnes, gigot d'agneau.
Température de service : 16-18°C.
Potentiel de garde : jusqu'à 6 ans à partir de la date du millésime.
Le Domaine Schola Sarmenti fait partie de l'un des grands domaines reconnus situé dans la région de Pouilles. Après un travail de restauration de 3 ans, le Domaine Schola Sarmenti ouvre finalement ses portes aux amateurs de vin. Le domaine représente une cave datant du milieu des années 1800.