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Primitivo - Salento Rosso - 2019 - Vecchia Torre

Vecchia Torre

Robe rouge rubis intense. Arômes doux et fruités, avec des notes de cerise noire, de baies, de fruits rouges (framboise, myrtille et prune). Texture enveloppante avec des tanins délicats.

9,90 €

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Description

Primitivo  - Salento Rosso - 2019 - Vecchia Torre

 

Accords Mets & Vin : viandes rouges grillées ou rôties, fromages affinés, gibier, pâtes, tajine

Température de service : 16-18°C.

Potentiel de garde : jusqu'à 4 ans à partir de la date du millésime.

 

L'histoire du domaine Vecchia Torre situé dans la région des Pouilles a commencé en 1959  avec la création d'une coopérative viticole. En 1964 la cave devient plus grande, de nouvelles cuves en béton sont construites. Dès 1972 le Domaine Vecchia Torre commence sa propre mise en bouteille et entame ses premières exportations à travers le monde. Dès 2018, le Domaine ouvre quelques magasins à Brindisi et un magasin de la cave. 

Caractéristique

  • Pays: Italie
  • Région: Pouilles
  • Appellation: DOP Salice Salentino
  • Cépage: Primitivo 100%