A l'œil, on retrouve une robe rubis intense. Un nez aux notes de framboise, de cerise, de lavande et de violette. La bouche est épicée, rafraichissante avec des tannins ronds et une belle acidité.
-2,40 €Promotion du 26/01/2024 au 30/12/2024
13,30 € 15,70 €
AOC Bourgogne Pinot Noir - Rouge - 2018 - Domaine Coillot - 75 cl
Accords mets et vins : poulet rôti, planche charcuterie / fromage.
Tempérture de service : 16°C.
Potentiel de garde : 7 à 8 ans à partir du millésime.
Le domaine Coillot a été fondé dans les années 1960 par Bernard Coillot. Le domaine est composé de 11 hectares divisé sur 12 appellations. L'âge moyen des vignes est de 20 à 65 ans. La philosophie du domaine est de le conduire le plus naturellement possible en intervenant le moins. Il pratique une agriculture durable en n'utilisant ni d'insecticide ni de pesticide.