Frais, léger et facile. Une critique a déclaré qu'il "descend plus facilement qu'un verre d'eau froide par une journée chaude". On y retrouve de subtiles notes de fruits rouges, fraises majoritairement, sauvages et apprivoisées.
8,30 €
Languedoc - Alaina - Rosé - 2020 - Domaine Laurent Miquel
Accord Mets & Vin : Comme vous pouvez probablement le deviner, accompagnez-le de légèreté. Salades estivales, pâtes, chaudes ou froides, poissons joliment assaisonnés. Et le plus important, un ou des amis.
Température de service : entre 9 et 10°C.
Potentiel de garde : 3 ans
C’est au cœur du domaine familial situé sur les collines du Languedoc que Laurent Miquel produit des vins fins et élégants. Les récoltes se font de nuit, lorsque les températures sont basses. Ainsi, la préservation de la fraîcheur des fruits se fait dans des conditions optimales. Laurent Miquel fait partie d’une nouvelle génération de vignerons qui associent la sagesse et le savoir ancestral à une approche innovante, le tout axé sur la recherche perpétuelle de la qualité. En travaillant en harmonie avec la nature, il crée des vins fidèles à l’inimitable caractère du Languedoc.