La robe est limpide et cristalline. Le nez a de magnifiques notes de cerises fraiches et des notes florales. La bouche développe une ample fraicheur sur une douce note d'amande. Sur la finale, une longueur aromatique est présente sur le fruit frais.
35,60 €
Eau de vie de Kirsch Vieux "Grande réserve" - Distillerie Gilbert Miclo - 70cl
Accords Mets et Vins : A déguster après le repas en digestif
L'Eau-de-vie Kirsch Vieux Grande Réserve Miclo se déguste dans un verre tulipe rafraîchi préalablement, en digestif après un repas bistronomique. Cette eau-de-vie peut également accompagner une Forêt-Noire.
L'Alsace concentre plusieurs distilleries car les arbres fruitiers sont largement présents dans l'Est de la France. Fils de négociant en vins et amoureux des fruits, Gilbert Miclo a créé la Distillerie éponyme en 1962 à Lapoutroie en Alsace, au pied des Vosges. Dès l’origine, le choix a été fait de privilégier la qualité de ses eaux-de-vie à la quantité, afin d’offrir des spiritueux d'une véritable puissance aromatique.