Liqueur élaborée à base de lait de chèvre. Version à la châtaigne lancée en partenariat avec un cultivateur de châtaigne bio basé en haute corse. Parfait alliage entre les terroirs berrichons et nos amis Corses. Nez subtil et délicat.
25,70 €
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Version à la châtaigne lancée en partenariat avec un cultivateur de châtaigne bio basé en haute corse. Axée sur une autre région que le Berry, c’est la première d’une gamme nommée « La Capricieuse Sans Frontière » qui aura pour but de rendre hommage à de nombreuses autres régions, autres terroirs.
Certainement la version la plus consensuelle, elle offre une palette aromatique rappelant la crème de marrons, pleine de douceur et légèrement vanillé.
La Capricieuse, c'est à la fois un produit de terroir et un produit de dégustation. C'est un OVNI parmi les spiritueux, un OVNI qu'il est très intéressant de tester.
A l’origine de ce projet aussi rigolo qu’ambitieux, deux jeunes issoldunois fiers de leurs origines et des produits de notre terroir. Alexandre, 23 ans, habitué au monde des spiritueux, n’en ai pas à sa première création ! Très vite rejoint par Nicolas de 7 ans son cadet, les deux compères décident de mettre au point une recette d’alcool crémé, sorte de Bailey’s 100% berrichon savoureux et rafraîchissant, baptisé La Capricieuse.Composée à moitié de lait de chèvres (berrichonnes) et savamment élaborée par nos deux alchimistes en herbe avec l’aide la société Flamel Aromatic installée à Vatan, le spiritueux fera merveille lors de vos prochaines soirées entre amis.